Quelques mois après son ouverture, l’équipe de tournage du Conseil Général est venue à la rencontre de l’équipe du théâtre et du restaurant pour réaliser un reportage sur la Cuisine de l’Avant Seine.
Grégoire Lefebvre présente le restaurant, espace de gastronomie mais aussi espace de programmation (brunch culturels, soirées impromptues…) pour faire de l’Avant Seine, plus que jamais, un lieu de vie et de surprises. Il présente aussi l’aspect solidaire de ce projet. En effet, le restaurant a reçu une aide pour son ouverture, lors du 2e appel à projets ESS (Economie sociale et solidaire) du conseil général des Hauts-de-Seine. Enfin, Grégory Vinatier, le chef, présente sa carte renouvelée chaque semaine.