Proposé à l’ardoise, le menu change au fil des semaines et des saisons.

En quête des meilleurs produits, toujours de saison, l’équipe du restaurant conçoit chaque semaine une ardoise courte et soignée. Une cuisine généreuse qui reflète la curiosité et répond à toutes les envies, des plus gourmandes aux plus légères, des plus classiques aux plus audacieuses.

plat au choix au menu : 15 € 
formule entrée + plat ou plat + dessert : 20 €
formule entrée + plat + dessert : 21 € le midi et 25€ le soir

L’automne s’est invité à la carte de La Cuisine !

Retrouvez les inspirations du moment :

Les Entrées

Tartare de saumon, purée d’avocat et concombre

Velouté de légumes de saison, petits croûtons

Œuf poché sur crème forestière, tuile fromagère et croûtons

Les Plats

Tajine de poulet aux citrons confits avec boulghour parfumé aux saveurs marocaines

Saumon mariné aux herbes fraiches avec riz basmati et petits légumes

Curry de légumes cuisinés à l’indienne avec petite salade et vinaigrette à l’échalote

Les Desserts

Crumble aux fruits de saison avec boule de glace vanille bourbon

Fondant au chocolat et crème anglaise arôme pistache

Poires farcies aux spéculoos, poudre d’amande et beurre