Proposé à l’ardoise, le menu change au fil des semaines et des saisons.
En quête des meilleurs produits, toujours de saison, l’équipe du restaurant conçoit chaque semaine une ardoise courte et soignée. Une cuisine généreuse qui reflète la curiosité et répond à toutes les envies, des plus gourmandes aux plus légères, des plus classiques aux plus audacieuses.
plat au choix au menu : 15 €
formule entrée + plat ou plat + dessert : 20 €
formule entrée + plat + dessert : 21 € le midi et 25€ le soir
Plats réconfortants et généreux pour nous aider à supporter l’hiver !
Retrouvez les inspirations du moment :
Les Entrées
Tartare de saumon, purée d’avocat et concombre
Velouté de légumes de saison, petits croûtons
Œuf poché sur crème forestière, tuile fromagère et croûtons
Les Plats
Tajine de poulet aux citrons confits avec boulghour parfumé aux saveurs marocaines
Saumon mariné aux herbes fraiches avec riz basmati et petits légumes
Curry de légumes cuisinés à l’indienne avec petite salade et vinaigrette à l’échalote
Les Desserts
Crumble aux fruits de saison avec boule de glace vanille bourbon
Fondant au chocolat et crème anglaise arôme pistache
Poires farcies aux spéculoos, poudre d’amande et beurre
