Proposé à l’ardoise, le menu change au fil des semaines et des saisons.

En quête des meilleurs produits, toujours de saison, l’équipe du restaurant conçoit chaque semaine une ardoise courte et soignée. Une cuisine généreuse qui reflète la curiosité et répond à toutes les envies, des plus gourmandes aux plus légères, des plus classiques aux plus audacieuses.

plat au choix à l’ardoise : 11 € 50 le midi / 13 € 50 le soir
formule (entrée + plat ou plat + dessert) : 16 € le midi / 19 € le soir
menu (entrée, plat, dessert) : 21 € le midi / 24 € le soir
menu enfant (plat + dessert) : 6 €

 

Menu de décembre (uniquement le soir)

Entrées

• Velouté de légumes de saisons et petits croûtons

• Assiette de saumon gravlax, pain suédois, crème à l’aneth et à la moutarde

• Foie gras de canard maison, toasts et confit d’oignons maison

Plats

• Parmentier de canard et salade de saison

• Lasagnes végétariennes et assortiment fraîcheur

• Pavé de cabillaud, sauce au beurre et câpres au citron vert, pomme de terre vapeur et tomate à la provençale

Dessert

• Crumble aux pommes et fruits rouges, raisins secs et accompagné d’une petite tuile

• Tarte tatin et sa boule de glace vanille

• Fondant au chocolat de mamie et sa crème anglaise à la pistache

 

Quelques plats

Entrées

• Ravioles aux cèpes, sauce forestière
• Velouté d’artichaut, poitrine fumée et parmesan
• Gâteau de chèvre et salade fraîche

Plats

• Jambonnette de dinde confite, pommes de terre grenailles, salade
• Yin yang de poisson, julienne de légumes et jus asiatique
• Le burger du moment, frites maisons

Et toujours, une pièce du boucher et sa sauce du moment.

Desserts

• Le fondant au chocolat de mamie, crème anglaise à la pistache
• Tiramisu chocolat blanc et fruits rouges
• Café gourmand