Recette : les rochers coco comme à La Cuisine !

Au menu de La Cuisine

Au déjeuner ou au dîner, un menu à l’ardoise qui change au fil des jours, des saisons et des envies.

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Pour vos goûters printaniers, Christian et sa fille Pauline nous enseignent l’art de la fabrication de délicieux rochers coco. A vos fourneaux !

Un secret pas si sorcier ! Prenez 125g de noix de coco râpée et 120g de sucre. Puis mélangez et incorporez dans 3 blancs d’œufs battus en neige. Une fois le dressage fait, passez les rochers une dizaine de minutes au four. Le tour est joué !

Pour tout faire comme les pros, voici un tuto étape par étape, en prime dans la joie et la bonne humeur : VOIR LE TUTORIEL VIDEO

Bonne dégustation !

Contemporary Dance 2.0 de Hofesch Shechter

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